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[스크랩] 차례상 차리는 법자세히보기

청심관철 2011. 4. 27. 19:00

차례상 차리는 법자세히보기
1열 : 시접, 잔반(잔과 받침대)을 놓고 메(밥)를 올린다.
   추석 차례상에는 송편, 설날에는 떡국
2열 : 어동육서(魚東肉西) - 생선류 오른쪽, 육류 왼쪽
   두동미서(頭東尾西) - 생선류의 머리 오른쪽, 꼬리 왼쪽
3열 : 고기탕, 생선탕, 두부탕 등의 탕류를 놓는다.
4열 : 좌포우혜(左鮑右醯) - 왼쪽에 포(脯), 오른쪽에 식혜
5열 : 조율이시(棗栗梨枾) - 왼쪽부터 대추, 밤, 배 등의 과일
   홍동백서(紅東白西) - 붉은 과일 오른쪽, 흰 과일 왼쪽
주의사항
과실 중 복숭아는 제사에 쓰지 않는다
ㆍ비늘있는 생선과 '치'로 끝나는 생선은 쓰지 않는다
ㆍ고춧가루와 마늘 양념은 사용하지 않는다
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출처 : 광명한일문화교류회
글쓴이 : hami 원글보기
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